◆◆【国際学院埼玉短期大学 × パレスホテル大宮】コラボ商品◆◆ さいたま市産のさつまいも「紅赤」を使用したパウンドケーキ2種の詰め合わせです。 「紅赤」はさいたま市にルーツを持つさつまいもで上品な甘さとほっこりとした食感が特徴です。 レシピを国際学院埼玉短期大学の学生が考案し、パレスホテル大宮のパティシエがアレンジしパウンドケーキをつくりました。 ○紅赤紅茶パウンド:紅赤と紅茶の風味、いちじくのぷちぷちをお楽しみください。 ○紅赤キャラメルパウンド:キャラメルパウンドに紅赤とくるみを合わせました。 【提供:株式会社パレスエンタープライズ】
【地場産品に該当する理由】
さいたま市内で製造しているため。
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