脂のり最高の絶品一夜干し。
低温熟成により、さらに旨味が増した一夜干し。
とくに脂のりの良い大型のさばを使用し丁寧に処理をした自慢の一夜干しです。
<低温熟成一夜干し>…魚の旨味を引き出すために低温化でひと晩熟成。冷たい潮風に一晩晒して仕上げました。焼き上がりはふっくらジューシー、脂のりが凄いです。
~ カネシメ松田水産株式会社 ~
大正2年創業の地元最古参の老舗水産会社。
たらこ家虎杖浜と大漁番屋虎杖浜の2店舗を運営している。
たらこ家虎杖浜ではイートインも併設しており、たらこを使ったメニューや天ぷらなどのメニューが大人気。
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
白老町ふるさと納税コールセンター
営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く)
TEL:011ー807ー0176
※12月は土・日曜日も対応しております
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