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この返礼品について

作り手の「技」が光るしっかりと目立てされたステンレスが、薬味を潰しすぎずちょうど良くすりおろしてくれます。また、汁受け用の凹んだくぼみは貴重な栄養分を逃がしません。
薬味は古くから料理の風味を楽しむ目的で添えられるものでしたが、中には薬としても用いられてきました。この「薬味」という言葉は、1~2世紀の中国の書物に登場する「五味」。五味とは「甘味」「苦味」「酸味」「辛味」「塩味」の5つを表します。これらにはそれぞれ効能があり、その人の体質や病態に合わせて適度に取り入れることが大切だと考えられていました。

マットな黒の質感は、ステンレスにフッ素加工を施したものです。フッ素加工はサビに強く汚れが付きにくいという特長があります。
手入れが簡単で、触った感触も落ち着いて心地よい。そんな道具に仕上げました。

GOOD DESIGN AWARD 2009受賞

■製造
新潟県三条市

■事業者情報
事業者名:有限会社エフディー
営業時間:9:30-17:30
連絡先:025-378-2800

この返礼品の詳細情報

返礼品名
FD STYLE 薬味オロシ
返礼品コード
F152-CC019
寄付金額
寄付金額: 11,000
付与予定ポイント数: 110 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
サイズ
W75×H200×D25mm/100g

材 質
ステンレススチール(フッ素加工)
配送方法
常温で配送
提供事業者
有限会社エフディー
発送時期
準備でき次第、順次発送。
自治体管理番号
CC019

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