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【新潟県村上市の特産品】 塩引鮭半身姿造り

〇 在庫あり 寄付金額: 24,000
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この返礼品について

《事業者からのメッセージ》
ふるさと納税で新潟県の消費拡大にご支援・ご協力をお願い申し上げます。

「塩引鮭」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保存料・添加物を一切使わず、昔ながらの手作業で1尾ずつ仕込みます。塩をなじませた後水に漬けて塩分を整え、低温多湿な寒風にさらし適度に干すことで旨みの熟成と独特の風味を生み出します。
村上市の気候風土と先人の知恵の賜物が「塩引鮭」です。

事業者名:株式会社永徳(TEL:0254-52-6141)

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【新潟県村上市の特産品】 塩引鮭半身姿造り
返礼品コード
F152-AW001
寄付金額
寄付金額: 24,000
付与予定ポイント数: 240 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
塩引鮭半身分 実重量:約1kg(漁獲時1尾4.0~4.4kgの秋鮭を使用した塩引鮭の半身分)
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
出荷日を含め冷凍60日間
配送方法
冷凍
提供事業者
株式会社 永徳
発送時期
準備でき次第、順次発送いたします
自治体管理番号
AW001
注意事項
【アレルギー】
さけ

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称鮭塩干品
原材料名秋さけ(国産)、食塩
原料原産地秋さけ:国産
賞味期限賞味期限:冷凍60日間
保存方法冷凍(-18℃以下)
製造者株式会社 永徳 〒958-0876 新潟県村上市塩町4-5

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