北海道名産「鮭とば」。
塩分強め、皮無し、骨取り。
噛めば噛むほどに味が出る!
硬めの商品です。
本品は、乾燥珍味です。
そのままお召し上がりいただけますが、フライパン(油はひかずに)、トースター、レンジなどで軽く炙ってもおいしくお召し上がりいただけます。
香ばしい香りが出てきたら食べごろ。
炙りすぎると固くなるのでご注意ください。
はさみでちょうど良い大きさにカットするとお召し上がりやすくなります。
品質に万全を期す為、冷凍でお届けしております。
長期保存の場合は、そのまま冷凍庫にて保管ください。
解凍後は、直射日光、高温多湿を避け保存し、60日以内にお召し上がりください。
開封後は、お早めにお召し上がりください。
小骨が残っている場合がございますので、お召し上がりの際はご注意ください。
--------------------------------------------------------------------------------
※画像はイメージです。
事業者:東和食品(株)
【地場産品類型】
3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【類型該当理由】
町内事業者が北海道の鮭に独自の調味を施し、棒状にして乾燥させた。