Name: 新巻鮭切身 4分割真空 個包装 ロシア沿岸枠漁【1.4kg】_T010-1532
Brand: 北海道白糠町
SKU: F151-T010-0491
Price: 10000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

※2025年9月4日受付分から個包装になっています。

ロシア沿岸枠漁で漁獲された鮭を新巻鮭姿切身に仕立て、4分割に真空し、個包装にしました。

春～夏にかけてロシア沿岸で漁獲された鮭を使用しております。

この時期の鮭は、卵や白子を持つ前の若い魚体で、身がやわらかく、程よい脂乗りがあって美味しいです。

皮の厚みも比較的薄く、焼いて食べやすく、お好きな方にはおすすめです。

鮭を食塩に漬込む伝統的な製法の「山漬け」を塩辛くなりすぎないようアレンジ。

魚体に食塩を塗し、一晩浸透させる事により、余分な水分を排出し、旨味を凝縮しました。

食べやすいように、切身にして真空個包装しております。

ご家庭用はもちろん、化粧箱に入っておりますので、贈り物にもお使いいただけます。

近年、流通されております養殖サーモンに比べて、脂質は少なめですが、しつこくなく、鮭本来の旨味をお楽しみいただけます。

※加熱してお召し上がりください。

※骨が付いています。

※部位により、塩分が強く感じられる場合がございます。

※身の一部が黄色っぽくなる場合がございますが、塩鮭の特有のものです。

※できるだけ姿切身にしておりますが、打ち身等を取り除く事により、尾等が欠ける場合がございます。もちろん、商品重量は守ってお届けします。

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※画像はイメージです。

事業者：東和食品（株）

この返礼品の詳細情報

返礼品名

新巻鮭切身 4分割真空個包装ロシア沿岸枠漁【1.4kg】_T010-1532

返礼品コード

F151-T010-0491

寄付金額

寄付金額： 10,000 円
付与予定ポイント数： 100 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

1.4kg
※2025年9月4日受付分から個包装になっています。

【原材料名】
鮭（ロシア産）、食塩

原産地

ロシア

配送温度帯

冷凍

加工地

北海道白糠町

賞味(消費)期限

【賞味期限】
冷凍で90日

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）

配送方法

冷凍

提供事業者

東和食品株式会社

発送時期

ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。

注意事項

アレルギー：さけ（鮭）

オンライン
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