鮮度にこだわり、厳選した太平洋最北部の洋上で船上凍結させた原料のみを使っています。 たらこの美味しさは、粒子感といわれるように粒子感豊富で、新鮮だからこそ可能な薄色仕立ての1本物のたらこと明太子です。 2品を味わえるたらこ・辛子明太子のセットです。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:広洋水産(株) 【地場産品類型】 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 【類型該当理由】 冷凍卵を解凍後洗浄を行い調味漬込みをし、整形作業・熟成を行いサイズ・品質選別後に箱詰を行い冷凍を行う。
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