天然生ホッキ貝を贅沢にしゃぶしゃぶで。
噛むほどに甘みとうま味が口の中に広がる旬の天然ホッキ貝。
生の状態での流通はめったにありませんが、独自の加工処理により、本来の旨味と甘みを存分に味わえる"ほぼ生"でお楽しみください。
【注意事項】
※本品製造工場では、さけ・さばを含む製品を生産しています。
※冷蔵庫内での緩慢解凍は避け、流水で手早く解凍してください。
※内容量変更のご案内
2024年12月17日より内容量を下記のとおり変更させていただきました。
変更後は貝柱・貝ひもは同梱しておりません。
貝の身を増量し、セット内容を見直しております。
【変更前】
●1~2人前
ホッキ貝切身 約175g×1皿、沢わさび 2.5g×1袋
【変更後】
●1-2人前
ホッキ貝切身 約160g(約80g×2皿)、沢わさび 2.5g×2袋