ノルウェー産のサバに塩味を施し、旨味を逃さぬよう過熱水蒸気にて加工しました。 本品は加熱処理されておりますので、解凍後そのままでもお召し上がりいただけますが、電子レンジ等で温めていただきますとより美味しくお召し上がりいただけます。 約100g前後のサバフィレを焼いております。 骨付き、皮付きです。 -------------------------------------------------------------------------------- 【電子レンジで温める場合】 ・冷蔵庫にて3時間を目安に解凍してください。 ・開け口の一部を開封します。 ・電子レンジで40~50秒を目安にお好みで調整してください。 (500/600Wでの目安時間です。) 【注意事項】 開け口を一部開封してからレンジにて調理してください。(容器が破裂する恐れがあります。) 切身の厚み等により、温め時間が多少異なります。 加熱後は容器や商品が高温になる場合がございますのでご注意ください。 骨付商品ですので、お召し上がりの際はご注意ください。 【地場産品類型】 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 【類型該当理由】 町内事業者が鯖を切り、塩で味付けをし、水蒸気にさらに熱を加えた過熱水蒸気で程よく焼き上げ水分を閉じ込めた。
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