しっかりと焼き上げた大きめの鮎を、特製のだし汁で時間をかけて丁寧に炊き上げました。
頭から骨まで丸ごと食べられるほど柔らかく、旨味がぎゅっと凝縮されています。
【美味しい召し上がり方】
袋を切らずに湯煎で温めてください。出来立て同様のふっくらとした食感をお楽しみいただけます。
大切な方への贈り物や、日々のご褒美にふさわしい贅沢な一品です。
【簡単アレンジレシピ】
「鮎の炊き込みご飯」炊飯器にお米をセットし、甘露煮を適量入れてそのまま炊くだけ。
お好みで刻み生姜や山椒を添えれば鮎の香りと旨味が引き立つ絶品炊き込みご飯が簡単に完成します。
地産理由:3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
原材料:鮎、砂糖、しょうゆ、みりん、料理酒、酢
アレルギー:小麦・大豆