Q-7 【自然のまま】富津産ハチミツ500g(5~6月の花)

加工等を一切加えない“自然のままのハチミツ作り”にこだわった、本物のハチミツ
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この返礼品について

富津市山中に養蜂場がある、文字通り、山の中で採れたハチミツです。
 
「山の恵みをお分けします」をコンセプトに、加工等を一切加えない“自然のままのハチミツ作り”にこだわった、本物のハチミツをお届けします。
 
5~6月の花(主にハゼノキ)が蜜源です。





■「山中養蜂」からのメッセージ


山中養蜂の安田顕典です。自家採集した千葉県富津市山中産のはちみつを販売しています。

当店で取り扱っている商品は、ミツバチからもらった自然のままのはちみつです。加工等は一切しておりません。「山の恵みをお分けします」をコンセプトに、自然のままの「人の体にやさしいもの」にこだわった商品を販売しています。

また、「はちみつは食品である」という考えのもと、前職である食品工場管理職時代の知識・経験を生かし、トレーサビリティを導入してはちみつを管理。つまり、各瓶に付けたロッド番号から、採蜜した日や、どの巣箱から採蜜されたものか、採蜜時や小分け時の糖度など、品質・安全管理を徹底的に行っています。もちろん、飼育に関しても、巣箱ごとに飼育状況の詳細な記録を付けています。

養蜂家ならではの本物のはちみつを直接皆様にお届けします!


■「百花蜜」ってご存知ですか?
様々な花の蜜が混ざった蜜を「百花蜜(ひゃっかみつ)」と呼びます。特定の花による蜂蜜(単花蜜)と異なり、いろいろな花が混ざり合った奥の深い味と香りは、自然の中でさまざまに変化します。

富津市山中の、文字通り山の中に巣箱を設置する山中養蜂では、この自然のハーモニーを楽しんでもらえるように、時期ごとに蜂蜜を分けています。時期ごとの蜂蜜の味はもちろんですが、天候などにより変化する山の植生によって、同じ月の蜂蜜でも、その年ごとに微妙に味が異なります。そんな年毎の味の変化も、山の木の花で作られた“自然のままのはちみつ”の楽しみのひとつです。


■5~6月の花
5~6月の花の代表は「ハゼノキ」。このほかウツギなど、この時期はたくさんの種類の花が咲くので、それらの蜜も混ざっています。
花の香りが強く、フルーティーで爽やかな甘みが特徴です。


■アレンジいろいろ!はちみつレシピ
山中養蜂のはちみつは、そのままで食べるのがもちろん一番ですが、「ハニーナッツ(ナッツのはちみつ漬け)」もおすすめです。栄養価を豊富に含み美容効果も高いとされている、今、若い女性から注目を集めているスーパーフード。

作るのもとっても簡単!市販のミックスナッツを軽くローストして保存容器に移し、そこにはちみつを入れて1~2週間待てば完成。そのままはもちろん、ヨーグルトやパンケーキなどにも使えて重宝すること間違いなしです!

はちみつは、お肉料理にも使えますよ!
はちみつ、粒マスタード、しょうゆでソースを作り、焼いた鶏肉に絡めれば、子どもも喜ぶ「チキンのハニーマスタード焼き」の完成です♪

様々な料理で「はちみつ」を活用してみてください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
Q-7 【自然のまま】富津産ハチミツ500g(5~6月の花)
返礼品コード
F145-1243
寄付金額
寄付金額: 12,000
付与予定ポイント数: 120 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
500g
原産地
千葉県富津市
賞味(消費)期限
採取後2年(常温・暗所で保管してください)
配送方法
常温
提供事業者
山中養蜂
発送時期
寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。
配送不可エリア

離島地域

注意事項
※開封・未開封に関わらず、はちみつの性質上、低温状態で保管した際に結晶化が起こります。はちみつは結晶化しても品質には問題ありません。山中養蜂では、発送前に結晶化したはちみつがあった場合、融解してから発送しておりますが、一度融解しても低温状態で保管をするとまた結晶化します。結晶化したはちみつは、そのまま食べても問題ありませんが、湯煎(50~60度程度)により加温すれば融解することが可能です。

※1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。

ご注文に関する注意事項

●寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。入力内容に間違いないかご確認ください。

●富津市内在住の方及び個人の以外の申込(法人名義等)につきましては、お礼の品を贈呈しておりません。

●写真はイメージです。小物類は返礼品に含まれません。

●内容量やサイズは多少の誤差が生じる場合がありますのでご了承ください。

●アレルギー表示については、現在のところ特定原材料7品目に関するもののみ表示しております。アレルギーをお持ちの方は事前にお問い合わせください。

<返礼品の発送について>

離島地域への発送はできません
また、配送地域限定の返礼品もありますので、お申込み前に必ず返礼品ページをご確認ください。

●返礼品の発送は取扱事業者の準備が整い次第、各返礼品ページの「発送時期」を目安に順次発送いたします。

備考欄に不在日のご記入が無く、受取人様のご都合でお受取りいただけなかった場合、再発送はいたしかねます。

●返礼品のお届け予定日について、電話・メール等による個別の連絡はいたしかねます

●贈答用として出品している返礼品を除き、のし・ラッピング等の贈答対応はいたしかねます

●申込フォームにおけるお届け日の指定はできません。(※長期不在等は、備考欄にご記入ください)

●お届け時間帯を設定される方は、指定の時間帯からお選びください。

●返礼品が到着しましたら、すぐに中身を確認してください。万が一問題がございましたら、その状態のまま保管し、下記事務局までご連絡いただくよう、お願いいたします。
【お礼の品・寄附金受領証明書等のお問い合わせ】
ふるさとふっつ応援寄附事務局
電話:050-3146-0812(平日9:00~18:00)
FAX:050-3488-0889
メール:futtsu@furusato-bpo.com

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