栽培期間中、農薬を使用せず、自然の循環に沿って大切に育てられた豊島レモンを贅沢に使用。濃厚なミルクの味わいに豊島レモンのやさしい酸味とレモンピールの食感を加えた、後口の良い爽やかなアイスクリームです。業務用としてだけではなく、ご家庭でもたっぷり楽しめる2Lサイズでお届けします。
乳化剤・安定剤などの食品添加物不使用。皮ごと搾った豊島レモン100%の果汁と、ゆでこぼし処理をせずに手作りされたマーマレードを、国産低温殺菌牛乳に混ぜ込みました。レモンの香りと程よい苦みが味に深みを与え、レモン感あふれる仕上がりとなっています。クッキーでサンドしたり、パフェやパンケーキに添えるなど、さまざまなアレンジをお楽しみください。