●自然環境米とは…日本最後の清流と称される四万十川の景観保全及び持続可能な農業を目的として、農作業の過程で発生する濁水を可能な限り削減し、環境負荷を減らして育てられたお米です。
さらに「鬼北のせせらぎ」は、近隣宇和海で獲れる魚の廃棄部位を魚肥として活用しており、
化学肥料の使用が約20%低減、魚肥に含まれるカルシウムの効果によりお米の生育にも良い影響がみられています。
自然豊かな故郷・鬼北町を守りながらも次世代へ持続可能な農業を伝えることが我々の使命として、日々農業に取り組んでいます。
■鬼北のせせらぎ
検査等級:1等米
粒の大きさ:1.95mm以上
※画像はイメージです。
※着日指定不可
【品種/産年/使用割合】コシヒカリ/令和8年度産/単一原料米
【精米時期】ラベルに記載
【保存方法】直射日光や高温を避け、風通しの良い場所で保管
【申込期日】~2027年3月31日
【配送不可地域】離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
【地場産品に該当する理由】
区域内で栽培・管理したうえで収穫しているから。(告示第5条第1号に該当)
【検索KW】
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