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高知県いの町の山あいにあるレストラン
「cafe'&bistro 木の根 に萌す。」が手がける、
鹿肉と猪肉を贅沢に使用したジビエ煮込みハンバーグです。
高知県産の鹿肉と猪肉を絶妙なバランスで合わせ、赤ワインと有機トマトの特製ソースでじっくり煮込みました。
ジビエならではの奥深い旨みを、香り高いソースが引き立てるレストラン仕立ての一品です。
【注意事項】
・お受け取り後、すぐに箱から出し、中身の確認をお願いいたします。
・不備があった場合、お届け状態の写真を複数枚撮影し、写真とともにご連絡ください。
・品物に不備がなかった場合の再発送・返品対応はいたしかねます。
・事前連絡のない長期不在の再発送はいたしかねます。
鹿肉と猪肉の旨みが溶け合う、ジビエ煮込みハンバーグ