【一番摘みならではの特別な風味】
海苔の収穫は11月頃から始まり「秋のり」と「冬のり」の二期作で、各シーズン最初に収穫されたものだけが「一番摘み」と呼ばれます。年に二回しか収穫されない、希少な海苔です。一番摘みは特に、「柔らかさ・香り・甘み」が特徴です。ぜひ、一番摘みならではの美味しさを味わってみてください。
【つながりから生まれた美味しさ】
有明海産「一番摘み」の海苔を使った焼き海苔です。佐賀県の中でも特に柔らかくて美味しい海苔がとれると言われる産地の、自慢の一品です。
パリッとした歯切れに口に運ぶとトロリと溶け、佐賀海苔の旨味と潮の香りが広がります。使いやすい卓上の容器入りで8切サイズは、毎日のご飯のお供や、おにぎりに巻くのにちょうどいい大きさです。
海苔の生産者をはじめ多くの人たちのつながりによって生まれた、有明海の恵み。ぜひご賞味ください。
有明海の豊かな潮風と、自然の恵みが凝縮された佐賀海苔。
一口ごとに感じる深い風味と、心に残る味わい、ぜひお楽しみください。
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