■肥前さくらポークとは
さくら色をした佐賀県産のブランド肉「肥前さくらポーク」は、佐賀の肥沃な大地、良質な水をはじめとする恵まれた豊かな自然環境と徹底した飼育管理のもとで、じっくりと育てられているブランド豚。
豚肉独特の臭みが少なく、肉のきめが細かいソフトな食感と脂の甘さが特徴です。
■美味しさを生み出す、手作り製法
厳選された原材料と長崎の天然塩を使用。
手間暇を惜しまない伝統的な手作り製法。
だからこそ、素材そのものの美味しさを活かした贅沢で濃厚な味わいを楽しめます。
そのままでも美味しくお召し上がり頂けますし、焼くとさらに美味しさが増し、いつもの食卓を豪華に彩ります。
ハムエッグ、オードブル、サンドイッチやサラダなどにも大活躍!
■健康へのこだわり
・卵不使用
・塩分控えめ
・必要最小限の添加物
一般的な「加工品」のイメージとはかけ離れた、素材そのものの美味しさを味わえるハムです。「卵」を使用せず、添加物など、余分な物は極力使いません。健康を第一に考え、塩分控えめ。クセのない脂身とちょうどよい塩加減が好評です。
肥前さくらポーク ハム