【~極上のカルビを食卓に~】
まさに最高級!佐賀牛のやわらかカルビをご自宅にお届け致します!
カルビは旨味と脂のバランスがいい焼肉の主役!
特に、ミートフーズ華松の「佐賀牛カルビ」は肉質は、サシ(脂)が細かく入っているので食べた時やわらかく感じます。
ぜひこの機会に佐賀牛のカルビを焼肉やBBQの目玉メニューとしてご堪能下さい!
(1人あたり200g召し上がった場合、おおよそ6人前)
【「佐賀牛」とは?】
佐賀牛は、全国トップクラスの基準をクリアしたものだけが許される銘柄牛です。
JAグループ佐賀関内肥育農家で飼育された黒毛和種の中で、下記の条件を満たすものを言います。
?@(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質「5」等級および「4」等級
?ABMS(霜降り具合)「No.7」(最大12)以上
全国で150程あるブランド牛の中でも、基準の高さはトップクラス!
特徴は「艶さし」と呼ばれる赤身の中に細やかな脂肪が入った美しい霜降りです。
約6~8人前 BBQ 牛肉 熟成 冷凍 パーティー