すき焼きが好き♪じゅわ?と広がる旨み 特選すき焼きセット
すき焼き好きにはたまらない!
極上ロースの旨味がたまらない。。
幸せを感じる特選セットです!
■肩ロース
肩から背中にかけて、頭にもっとも近い部位。
適度なサシ(脂)が入ったお肉で、やわらかい食感と濃厚な旨みが楽しめます。
佐賀牛のあばら骨周辺の美味しさ詰まったお肉です。
ほどよい厚さと脂身が美味しさのポイント!
バランスのいい肩ロースをぜひお楽しみください♪
■リブロース
ロースの中でもサシ(脂)が多く、とろける食感がたのしめます。
佐賀の実店舗でも人気!
肉質がキメこまやかなので味も見た目もパーフェクト!
首の近くから腰にかけてのお肉にあたるロースの中でも、真ん中にある最も厚い部位になります。
甘さも脂もしっとりとまとまっており質がよいので、牛肉を味わうなら間違いなくオススメの部位です。
■切り落とし
いろんな部位の切り落としだから、たくさん食べたい人におすすめ!
すべて佐賀牛からの切り落としなので、味が濃いです。
すき焼きだけでなく、牛丼や牛肉にもおすすめです!
牛肉 霜降り ブランド牛 冷凍 ロース 切り落とし