●サラダシーズニング バジル味噌とは?
化学調味料・オイル不使用!
新感覚なふりかけるドレッシング!です。
厳選したバジルの爽快な香りと、隠し味の仙台味噌がおいしさの秘訣。
サラダチキンの下味にも最適!
カルパッチョ、白身魚のソテー味付けなどにもおすすめ!
あっさりしていて美味しい!
料理にも使えて便利!と、特に女性の方に人気の商品です。
また、アウトドアや持ち運びにも便利です。
●甘くとろける田楽みそとは?
仙台味噌と赤糖などを秘伝の配合でじっくり煮詰めた濃厚でコクのある味わいです。
みそ田楽としての使用はもちろんですが、ホイコーローや炒め物、そぼろ、焼おにぎり、五平餅など様々の味付けがこれ1つで出来る便利な商品です。
お子様からご年配の方まで幅広い年代の方まで食べやすい味わいにしておりますので、家族みんな好きで我が家の食卓に欠かせないと好評をいただいております。
●今野醸造とは?
1903年(明治36年)創業の今野醸造。
当蔵元は、宮城県仙台市より北、世界農業遺産大崎耕土に位置する加美町にございます。
加美町は、奥羽山脈から吹き降ろされる雪と風による豪雪地域でもあり、また、全国屈指の米処でもございます。
私たちが追い求めるものは、「常に最高品質のみ」。
伝統技術や卓越した技法を基礎に、研鑽努力しております。
また、その醸造技術は近年全国でも高く評価されるほか、一流料理人らからも支持されています。
白いキャンバスに絵を描くように醸し出す、それが私たちの味造りです。
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