(有)朝日町ワインは朝日町ぶどう生産組合25軒の契約栽培農家が丹精込めて栽培した原料を主体に山形県産100%で醸造しております。特に「マスカットベーリーA種」は、朝日町ワインを代表する品種で契約栽培の原料のみを使用し醸造した「山形マスカットベーリーA ロゼ 甘口」と、セットでお届けする山形県産デラウエアを100%使用した「山形デラウエア甘口」と併せてお楽しみください。
大自然で育んだ芳醇なワインを、ぜひこの機会にご賞味ください。
※2本セットの内容は詳細ページでご確認ください
山形デラウエア 甘口
山形県で栽培されたデラウエアを100%使用し低温発酵、低温熟成する事によ
デラウエア本来の風味をいかし華やかなフルーティーな果実の香りとスッキリとした甘味が心地よく広がります。チーズやナッツ、ケーキなどの軽食や香辛料の効いた中華料理などお食事にもお薦めの甘口の白ワインです。
山形マスカットベーリーA ロゼ 甘口
山形県朝日町地区で契約栽培されたマスカットベーリーA種が持っている特徴をよりひき出し、濃縮感のある果汁を得るために「セニエ」を行い、低温でゆっくりと発酵させました。バラやフルーツキャンディー、苺ジャムなどの甘い果実の香りと果実味に爽やかな酸味が心地よい味わいのある甘口のロゼワインに仕上がりました。食前酒や香辛料の効いた中華料理や、すき焼きなどの甘辛い味付けの料理と相性が良くおすすめです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
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