今回のりんご「こうとく(高徳)」は、見た目はあまり特徴もなく大きさも小ぶりですが、中身は、歯触りが良い、蜜入りが良い、香りが高いといった特徴があります。
とても美味しいのにもかかわらず、栽培の難しさや小玉であり作業に手間がかかるために、生産量も少なく「幻のりんご」と言われています。
サイズが大きくなるように栽培することも出来ますが、小玉に作ることで味や食感が良いこうとくに育ちます。
近年は、改めてその味が評価され徐々に生産・流通量が伸びているりんごです。
朝日町のりんご農家が丹精込めて栽培したりんご「こうとく」を是非ご賞味ください。
※天候や収穫状況により、規格が変更になる場合がございます。
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