すっぱーい梅。
梅のクエン酸には夏バテを解消する疲労回復や、食中毒を防ぐ殺菌効果があると言われているそうです。
これからの暑い季節に、ぜひ食べてみませんか?
小菅村には梅の木がたくさん植えられています。
自然いっぱいの小菅村で育つ純小菅産の梅を収穫し、加工しています。
農薬・化学肥料も使わずのびのびを育った梅です。
そのため梅干しには茶色の斑点がありますので、ご承知おきください。
(食用に問題はありません。)
梅シロップは水や炭酸で割ったドリンクでお楽しみいただけます。
梅そのものの味をお楽しみいただくために、赤ジソでの色付けはしていません。
梅干しは塩だけ、シロップは砂糖だけを使って、シンプルに作られています。