Name: 魚卸問屋の塩麹漬F「のどぐろ・甘エビ・バイ貝」 はりたや ※北海道・沖縄・離島への配送不可◇
Brand: 富山県魚津市
SKU: F103-278971
Price: 20500 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

●地元素材にこだわった塩麹漬●
魚津港で水揚げされ、はりたやが厳選した新鮮な魚介類と魚津市宮津地区の老舗「宮本みそ店」の塩麹を使った自家製の塩麹漬です。ごはんにもお酒にも合う逸品！冷凍でのお届けなので、好きな時に解凍してご賞味いただけます。

・のどぐろ：魚津港からほど近い漁場において定置網等で漁獲された高級魚。生でも美味しいノドグロを麹漬熟成させることで、上品でまろやかな脂と旨みの深さが増しました。ポン酢やかぼす果汁を少しだけ垂らせばさっぱりした味わいに変化します。
・甘エビ：底引き網漁等で漁獲され、新鮮なうちに水揚げされたアマエビ。塩麹に漬け込み熟成させることで、甘みに深さが増しています。
・バイ貝：かご縄漁で漁獲される深海性のバイ貝。独特の歯ごたえが特徴で、少しポン酢を垂らすと味と香りにさっぱり感が加わります。

●生産者のひとこと●
創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵では、地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「ますのすし」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。

【原材料】
のど黒塩麹漬: のど黒（魚津産）、塩麹（魚津産コシヒカリ米、国産天日塩）
バイ貝塩麹漬: バイ貝（魚津産）、塩麹（魚津産コシヒカリ米、国産天日塩）
甘エビ塩麹漬: 甘エビ（魚津産）、塩麹（魚津産コシヒカリ米、国産天日塩）（一部にえびを含む）

【保存方法】
要冷凍（－18℃以下）で保存

【製造者】
株式会社ハリタ冷蔵
富山県魚津市港町5-18

この返礼品の詳細情報

返礼品名

魚卸問屋の塩麹漬F「のどぐろ・甘エビ・バイ貝」はりたや ※北海道・沖縄・離島への配送不可◇

返礼品コード

F103-278971

寄付金額

寄付金額： 20,500 円
付与予定ポイント数： 205 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

塩麹漬3種
のどぐろ（魚津産100g）、甘エビ（魚津産100g）、バイ貝（魚津産100g）

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

別途記載

提供事業者

魚卸問屋はりたや

発送時期

入金確認後、約2週間～1ヶ月でお届け

自治体管理番号

83433-40017509

注意事項

※画像はイメージです。

※冷凍でお届けしますので、到着後は冷凍庫で保管してください。
※生珍味商品ですので、解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
※解凍日を含む3日以内にお召し上がりください。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※北海道・沖縄・離島への配送不可

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