「ソワニエ」とは、フランス語で「繊細な」「隅々まで気の行き届いた」という意味です。
その名前のとおり、柔らかい口当たりとおいしさがとても新鮮なお酒です。
洋食の前菜や生ハム、チーズなどと合わせると更に美味しくなります。
通潤酒造の日本酒は全て熊本の米・水・人、そして「くまもと酵母」で醸した酒、上品で優しい味わいと穏やかな吟醸香は、料理の邪魔をせず食前・食中・食後と、それぞれに楽しめます。
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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています