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【小田原籠清】籠の選GX 創業1814年 二百有余年の歴史を重ねた小田原老舗 かごせい 職人の技で仕上げた最高級の蒲鉾の詰合せ

〇 在庫あり 寄付金額: 89,000
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この返礼品について

2020年全国蒲鉾品評会農林水産大臣賞を受賞し、蒲鉾のおいしさを極めたしなやかで魚の旨みが感じられる「鳳凰」。昔ながらの手巻き製法で太目にふっくらと焼き上げた、ほどよい甘さとしっとりした食感の「特製伊達巻」。じっくり熟成された酒粕に国産のわさびの茎を入れて漬け込んだ「わさび漬け」。車海老と蟹みそを贅沢に使い、グチのすりみで蒸しあげた「車海老とぐちのすりみの蒸しあわせ」。帆立貝柱、紅鮭の燻製、生ウニと白身魚、ぐちのすりみで蒸しあげた「帆立貝柱とぐちのすりみの蒸し合わせ」。煉りこんだぐちのすり身を一枚ずつ手付し、直火で焼いてから蒸し上げた「手作り角焼」。卵白と卵黄を丹念に練り上げ、一枚ずつ手付したなめらかで上品なあまさで仕上げた「手作り錦玉子」。籠清の自信の8品の詰合せにしてお届けいたします。

【使用方法】
お好みの厚さに切ってお召しあがりください。

【保存方法】
要冷蔵(1℃~10℃で保存)

【注意事項】
※本品の細かな黒い点は魚の皮ですので
安心して召し上がってください。
※12/18(水)までに寄附申込いただいた分(入金確認済)を年内配送にて対応させていただきます

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【小田原籠清】籠の選GX 創業1814年 二百有余年の歴史を重ねた小田原老舗 かごせい 職人の技で仕上げた最高級の蒲鉾の詰合せ
返礼品コード
F094-AV003
寄付金額
寄付金額: 89,000
付与予定ポイント数: 890 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
鳳凰 紅・白×1、手づくり錦玉子×1、手づくり角焼×1、懐石前菜 帆立貝柱入・海老入×各1、特製伊達巻×1、特選わさび漬×1
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
発送日から10日
提供事業者
株式会社籠清
発送時期
30営業日以内に出荷
自治体管理番号
AV003
注意事項
【アレルギー】
えび、かに、小麦、卵、乳成分、牛肉、さけ、大豆、豚肉、ゼラチン
※本品の原料魚はえび・かにを食べています。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
オンライン
ワンストップ
自治体マイページ

名称小田原籠清 籠の選GX
原材料名【鳳凰1本入 紅】原材料名:魚肉(グチ(韓国又は日本又は中国(5%未満))ムツ、沖ギス)、砂糖、卵白(卵を含む)、みりん、食塩/調味料(アミノ酸等)、コチニール色素

【鳳凰1本入 白】原材料名:魚肉(グチ(韓国又は日本又は中国(5%未満))ムツ、沖ギス)、砂糖、卵白(卵を含む)、みりん、食塩/調味料(アミノ酸等)

【伊達巻(特製)】原材料名:鶏卵(国産)、砂糖、魚肉(グチ、タラ)、ハチミツ、みりん、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、ばれいしょでん粉/カロチン色素、調味料(アミノ酸)

【懐石前菜 車海老】原材料名:エビ(輸入)、魚肉(グチ)、植物油脂、鶏卵、砂糖、かにみそ加工品、ばれいしょでん粉、みりん、食塩、香辛料、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、エビエキス/調味料(アミノ酸等)

【懐石前菜 帆立貝柱】原材料名:帆立貝柱(国産)、魚肉(グチ)、鮭、紅鮭燻製、植物油脂、ウニ、鶏卵、砂糖、バター(乳成分を含む)、みりん、食塩、ばれいしょでん粉、帆立エキス/調味料(アミノ酸等)、香料(小麦・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチン由来)、酸化防止剤(V・C、V・E)、くん液、酸味料

【手作り角焼】原材料名:魚肉(グチ(韓国又は日本又は中国)(5%未満))、砂糖、卵白(卵を含む)、みりん、食塩/調味料(アミノ酸等)

【手作り錦玉子】原材料名:茹で卵(国内製造)、砂糖、食塩

【わさび漬】原材料名:わさび、漬け原材料[酒かす、砂糖、みりん、食塩]/香料
原料原産地インドネシア、タイ、ベトナム、韓国、日本、中国/日本
賞味期限発送日より10日
保存方法要冷蔵(1℃~10℃)
製造者株式会社 籠清 小田原市本町3-5-13(本社)静岡県焼津市利右衛門2612-8(工場)

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