【プレミアムエンリッチミニトマトについて】
1粒1粒に天然のミネラルをぎゅっと凝縮したような濃い味わいのミニトマト。しっかりと甘みと旨みが感じられ、滑らかで弾力のある果肉、食感が良いのが特長です。
北海道長万部町の地で育ったエンリッチミニトマトは、天然のミネラルを含む長万部産のホタテの貝殻を有効活用し栽培された高糖度トマトです。
2020年に格付けジャパン研究機構による総合評価でミニトマトのNO.1に認定されております。
また、「野菜ソムリエサミット」と言われる、野菜ソムリエだけで構成される審査員が、生活者の視点から農産物の評価を行う品評会で、見事「銀賞」を受賞しました!
【エンリッチトマトジュースについて】
北海道長万部の地にて、天然のミネラルと、理想的な水分、栄養を与え、大切に育てられたエンリッチミニトマトを100%使用。食塩、防腐剤などの添加剤は使用していません。トマト本来の美味しさをお楽しみください。
また、「北のハイグレード食品2023」にエンリッチミニトマトジュースが選定されました。
北のハイグレードとは、北海道庁が主催している、一流シェフやカリスマバイヤーなど「食」分野の第一人者たちが集う北海道「食のサポーター」等による選考を経て、道産食品のトップランナーを選定する審査会です。
GABAやリコピンなどを多く含んだトマトジュースが、コロナの影響で注目を浴びています。ENRICHミニトマト約50個分を無添加で絞ったジュースです。
【原材料】
ミニトマト
【保存方法】
暗所にて常温保存