八溝山地の豊かな自然に濾過され、磨かれた伏流水を使い、肥よくな土地で、感謝の気持ちで育てたコシヒカリです。
炊きあがりのツヤ、ハリのある粒と弾力のあるコシ、噛めば噛むほど溢れる清水のような甘さと風味、雑味のないきれいな後味は、この土地の美しさを映しています。
ふるさとの味を、お楽しみください。
上白精米していますので、多めの水で表面の米ぬかをすすぐように、指を立てて1.2回洗う程度で炊飯することをお勧めします。
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事業者:ツキノワ
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