南ドイツスタイルの感動をあなたに。
こだわりのクラフトビール「Toya Weizen」を
北海道・洞爺湖町からお届けします。
■Toya Weizen
小麦を使用した、南ドイツスタイルのお酒です。
フルーティーで、クリーミーな口当たり。
酵母由来のバナナやクローブのような、芳醇な香りも楽しめます。
■こだわりのビール造り
自分の考えを表現できるビール(発泡酒)をクラフトビールと定義付け、
店主自らの想いを込めつつ初心者でも楽しめるクラフトビールづくりに挑戦しています。
ビールを製造する上で使用する道具も、理想を追求するため自らカスタマイズ。
一切の妥協を許さず、丁寧なクラフトビールづくりを続けています。
季節や気候によって、常にブラッシュアップしているため、
造りにより変化する味わいもお楽しみいただけます。
こだわりのクラフトビールをぜひご賞味ください!
【申込期間】