その時期にしか味わえない、店主おすすめ!
こだわりのクラフトビールを北海道・洞爺湖町からお届けします。
■季節のおすすめ
洞爺湖町近隣の果物や特産品を使用します。
山葡萄・プルーン・梅・紫蘇・ハスカップ等々…
その副産物の特徴が楽しめるよう、こだわって醸造。
その時期にしか味わえないおすすめビールをお届けします。
何が届くかわからない、ワクワク感も楽しみの1つにいかがでしょうか。
■こだわりのビール造り
自分の考えを表現できるビール(発泡酒)をクラフトビールと定義付け、
店主自らの想いを込めつつ初心者でも楽しめるクラフトビールづくりに挑戦しています。
ビールを製造する上で使用する道具も、理想を追求するため自らカスタマイズ。
一切の妥協を許さず、丁寧なクラフトビールづくりを続けています。
季節や気候によって、常にブラッシュアップしているため、
造りにより変化する味わいもお楽しみいただけます。
こだわりのクラフトビールをぜひご賞味ください!
【申込期間】