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この返礼品について

北海道洞爺湖町からお届けする和牛の水煮です。
北海道の大自然でのびのびと育った和牛を贅沢に使用しました。
すね肉やともすね肉といった旨みが凝縮された部位を丁寧にブロック状にカットしています♪

【熟成と水煮で引き出した、柔らかな食感】
通常は硬さがあるこれらの部位を
じっくりと時間をかけて柔らかく仕上げているのが大きな特徴です。
3日以上もの時間をかけて熟成させることで
肉が持つ本来の旨みを最大限に引き出し、
さらに水煮にすることで、とろけるような柔らかな食感を実現しました。
口に入れた瞬間に広がる和牛の豊かな風味と
ほろほろと崩れる柔らかな食感をお楽しみいただけます。


【アレンジ自在!毎日の食卓を豊かに】
この和牛水煮は、肉本来の風味を活かすために味付けをしていません。
そのため、お好みの味付けで自由にアレンジできるのが魅力です。
そのままお料理に加えるだけで、和牛の旨みが溶け出し
いつもの料理が格段に美味しくなります。
カレーやビーフシチューの具材として使えば手間をかけずに本格的な味わいに。
また、煮物に入れたり、お好みの野菜と一緒に炒めたりと
アイデア次第で様々な料理にご活用いただけます。

■返礼品の地場産品基準■
区域外(北海道産)から仕入れた牛肉等の原料を区域内の工房で切断、水煮、冷凍までの一連の工程を行い和牛の水煮に加工している。

【申込期間】

この返礼品の詳細情報

返礼品名
とうやマルシェ 和牛の水煮 300g×2 計600g 和牛 水煮 アレンジ 牛 牛肉 煮込み 煮込み料理 アレンジ料理 ビーフシチュー おでん ビーフカレー カレー ブロック肉 スネ肉 すね肉 和牛肉 お取り寄せ 送料無料 北海道 洞爺湖町
返礼品コード
F080-r01584900789
寄付金額
寄付金額: 14,000
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
和牛の水煮 300g×2 計600g
配送温度帯
冷凍
提供事業者
洞爺湖地場産品協同組合(HY)
注意事項
※画像はイメージです。
※-18℃以下で保存してください。
※商品コード: 58341283
オンライン
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