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人気のくるみパン・玄米パン・かぼちゃパンの小パンセットです。
(朝食等で、食べやすいサイズ)
・くるみパン:バゲット風のトースト向きお食事パン。ホットドックにもおすすめ。
・玄米パン:ニセコ町産の玄米を使った、もっちりシンプルな塩味。トーストでより香ばしく。
・かぼちゃパン:石窯で丸焼きにした、自家栽培無農薬完熟かぼちゃを生地にたっぷりと練り込んでいます。優しい甘さ。
【生産者からのメッセージ】
私たちのパンは、ライ麦やぶどうなどからおこした自家製酵母や天然酵母を使い、ひとつずつレンガを積んだ手造りの石窯で、薪を焚いた後の余熱(高熱)で焼いています。
材料もできるだけ当農場で収穫したものを使っています。
パンには、保存料などの添加物は入っておりません。生地は12時間以上ゆっくり発酵させて風味をだしています。外側はしっかり焼け、中はしっとり、かむほどに滋味深いパンです。
【原材料名】
・くるみパン:小麦粉・全粒粉(小麦:北海道産)、くるみ、塩、はちみつ、天然酵母
・玄米パン:小麦粉(小麦:北海道産)、玄米(北海道産)、塩、上新粉、天然酵母
・かぼちゃパン:小麦粉(小麦:北海道産)、かぼちゃ(北海道産)、三温糖、長いも(北海道産)、牛乳、バター、有機ショートニング(トランス脂肪酸フリー)、塩、くるみ、天然酵母
【アレルギー】
小麦、乳、くるみ、やまいも
【保存方法】
高温多湿を避けて保存してください
【受付期間】
通年お申し込みを受付しております
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。