Name: 【北海道産豚肉使用】ロースハム・ベーコン・ソーセージ Eセット（6種計約1740g）（ロースハムブロック、ベーコンブロック、カレーシュペック、ビアーブルスト、ケーゼブルスト、ヴァイスブルスト）【24156】
Brand: 北海道ニセコ町
SKU: F073-24105
Price: 55000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

●ロースハムブロック
厳選した豚ロース肉を塩漬けして熟成させたのち、楢のチップでじっくりと燻煙しました。
素材本来の旨味を引き出した本格的なロースハムです。

●ベーコンブロック
厳選した豚バラ肉を塩付けし熟成させたのち、楢のチップでじっくりと燻煙しました。
燻製の香りが豊かなベーコンです。

●カレーシュペック
厳選した豚ロース肉を１か月ほど塩漬けしたのち、伝統的なドイツの製法で６～７か月の間じっくりと低温での燻煙と熟成とを繰り返し行い仕上げたハムです。

●ビアーブルスト
新鮮な豚モモ肉を粗挽きしてケーシングに詰め、燻煙ボイルしたソーセージです。
粒黒こしょう、粒マスタード、ガーリックなど入れてスパイシーに仕上げました。

●ケーゼブルスト
新鮮な豚モモ肉を滑らかにミンチしてケーシングに詰め、燻煙、ボイルしたソーセージです。
オランダのゴーダ―チーズを練り込んで、まろやかで風味豊かな味わいに仕上げています。
女性に人気のソーセージ、そのままスライスしてお召し上がりください。

●ヴァイスブルスト
新鮮な豚モモ肉を滑らかにミンチして豚腸に詰め、ボイルしました。
ふんわりとした食感とパセリの風味のこのソーセージはドイツミュンヘンの名物です。

【生産者からのメッセージ】
ハムづくりに適した北海道。
豊かな自然に恵まれたニセコアンヌプリの麓に「エフエフ」は生まれました。
つくりたてのハムをはじめ、ベーコン、そしてソーセージ。
そのおいしさを、心のこもったハンドメイドの味わいで「エフエフ」からみなさまの食卓へおとどけいたします

【原材料・成分名】
●ロースハム：豚肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）
●ベーコンブロック：豚肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）
●カレーシュペック：豚肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）
●ビアーブルスト：豚肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）
●ケーゼブルスト：豚肉、チーズ、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）
●ヴァイスブルスト：豚肉、牛乳、食塩、砂糖、香辛料、パセリ

【アレルギー】

チーズ（ケーゼブルスト）

牛乳（ヴァイスブルスト）

【保存方法】
ベーコン・ハム・ソーセージは、冷蔵庫（10℃以下）で保存して下さい。
スライスした残りの切り口は、ラップでしっかりと包み空気に触れぬようにすると風味をそのまま保つことができます。
ソーセージの場合、種類によっては多少水分ができることもありますが、品質には心配ありません。
尚、保存料などは使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください。

【申込可能期間】

通年申し込みを受け付けております。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・曜日の指定はお受けできません。
※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【北海道産豚肉使用】ロースハム・ベーコン・ソーセージ Eセット（6種計約1740g）（ロースハムブロック、ベーコンブロック、カレーシュペック、ビアーブルスト、ケーゼブルスト、ヴァイスブルスト）【24156】

返礼品コード

F073-24105

寄付金額

寄付金額： 55,000 円
付与予定ポイント数： 550 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

オンライン
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