Name: 天然海藻の銀杏草
Brand: 北海道稚内市
SKU: F072-KU047
Price: 11500 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

お礼品の特長
◎銀杏草とは
「仏の耳」とも呼ばれる高級天然海藻。そのほとんどが北海道の日本海側でしか採れない、希少な海産資源の一つです。大きなものは子どものてのひらくらい。火を通すにつれて、食感は「コリコリ」から「トロトロ」へ、色味は「鮮やかな紅色」から「グリーン」へと変化します。独特の歯ごたえとほのかな磯香が食欲を刺激します。

◎過酷な銀杏草漁
稚内エリアでは、頭まで覆う厚手のウエットスーツを着込んだ漁師が、真冬の海に身一つで入り、タモを使って採取します。時には道具が凍りつくほどの過酷な環境で行われる銀杏草の生産量は年々減少傾向にあります。

■召し上がり方
〇お味噌汁に
召し上がる直前に味噌汁鍋に銀杏草をパッと放ち、コリコリした食感を楽しんでもよし、一晩銀杏草を鍋に浸したお味噌汁はとろみがついて、それもまた絶品です。
〇モズクのように酢醤油で和えたり、天ぷらにしたりしても美味です。

■内容
◎銀杏草（稚内産）100g×3パック

■賞味期限
◎加工日から約2年

■原材料
稚内産銀杏草

この返礼品の詳細情報

返礼品名

天然海藻の銀杏草

返礼品コード

F072-KU047

寄付金額

寄付金額： 11,500 円
付与予定ポイント数： 115 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

■内容
◎銀杏草（稚内産）100g×3パック

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

■賞味期限
◎加工日から約2年

配送方法

冷凍

発送時期

ご用意ができ次第、順次発送いたします。

自治体管理番号

KU047

オンライン
ワンストップ

自治体マイページ

天然海藻の銀杏草

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

こちらの返礼品を見た方がチェックしている返礼品

のり・海藻の人気返礼品

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について