原卵は天然秋鮭からとれる卵のみ使用、高品質なためコクと甘みがあります。
その厳選された卵を、北海道の海の幸を知りつくした稚内の職人が、一粒一粒丁寧にほぐし低温でじっくり漬け込みました。鮭いくらを使用しています。
高級料亭でも使われている全国的に有名な利尻昆布。
利尻昆布でだしをとった味わい深いお醤油と、天然秋鮭いくらのみを使用した、「こだわりすぎた」いくら醤油漬けをぜひご賞味ください。
【製造者】
柳浦食品
【原材料名】
鮭魚卵(北海道宗谷海域産)、醤油、米発酵調味料、水飴、昆布エキス、砂糖/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
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