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北海道稚内市 ふるさと納税返礼品
稚内近海で獲れた利尻昆布を加工したお試しセット

【お試しセット】 手すきおぼろ昆布×白とろろ昆布【22511】

〇 在庫あり 寄付金額: 12,000
数量:
付与予定ポイント数: 120 ポイント
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この返礼品について


手すきおぼろ昆布
透き通るほどに美しい厚さ約0.4mm
稚内近海で獲れた利尻昆布を、職人が丁寧に1枚1枚手すきで昆布の面を丹念に削りあげました。
完成した繊細な手すき昆布から生まれる、やわらかい口ざわりと、とろける舌ざわりをお楽しみいただける一品です。
手すき昆布は、色は外がわを削ったのが黒っぽく、内がわにいくほど白くなっていきます。
色による、微妙な味や風味の変化を感じていただくと、よりいっそうお楽しみいただけます。

利尻島 白とろろ昆布
絹糸のような繊細できれいな白とろろ昆布
稚内近海で獲れた利尻昆布を幾重にも重ねて数十トンの圧力をかけ、数日間しっかりプレスしました。
食用ノリなどの接着剤を使用するところもありますが、添加物を一切使用せず、昆布の粘りのみで接着してます。
その昆布の固まりを縦にして機械で薄く削って完成したとろろ昆布です。
繊細なとろろ昆布から生まれる、やわらかい口ざわりと、とろける舌ざわりをお楽しみいただける一品です。

お吸い物にはもちろん、おにぎりやお酒のおつまみにも合い、その他うどんやそばにと使い方いろいろ。
ご家庭に常備しておきたい食品です。

チャック付き袋なので保存に便利です♪

【原材料・成分】
昆布(北海道産)、醸造酢

【内容量】
手すきおぼろ昆布50g×3袋
利尻島 白とろろ昆布50g×2袋

【賞味期限】
製造日から180日(パッケージに記載)

【注意事項】
※写真はイメージです。

事業者:株式会社 北うま

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【お試しセット】 手すきおぼろ昆布×白とろろ昆布【22511】
返礼品コード
F072-22511
寄付金額
寄付金額: 12,000
付与予定ポイント数: 120 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
購入限定数
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