Name: 『下村牛』焼肉2種食べ比べセット_A 500g
Brand: 愛知県大府市
SKU: F071-N068
Price: 16000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

自社牧場で繁殖から肥育、販売まで一貫して行う黒毛和牛「下村牛」。

血統の見極めと健康管理、独自の配合飼料によって、旨み・香り・口溶けの三拍子が揃った極上の和牛を育てています。
特筆すべきは、旨み成分グルタミン酸の含有量。一般的な牛の約30倍を誇り、イノシン酸との相乗効果で、他では味わえない深い旨みを実現。
脂の口溶けを決めるオレイン酸含有率も非常に高く、名古屋市南部市場において常に上位10％に入る品質です。

焼肉の王道「カルビ」は、口に入れた瞬間、雪のようにとろける甘い脂が魅力。自社工場で余分な脂とスジを丁寧に取り除き、最良の状態でカットしています。
「赤身」はモモやウデから、その時に最も状態のよい部位をチョイス。適度に霜降りが入り、加熱するとしっとり柔らか。旨みの濃さは、赤身派の方にも納得いただけるはずです。
塩・コショウだけでも十分ですが、特におすすめの食べ方は「生わさび」と「高級塩」を練り合わせた“わさび塩”。肉本来の甘みがより一層引き立ちます。
ご家庭でも本格焼肉店の味をお楽しみください。室温になじませてから焼くことで、さらに美味しく仕上がります。

＊配送中の品質保持のため、冷凍でのお届けとなり、変色する場合がございますが、品質には問題ございません。
＊冷蔵庫にて6時間ほど解凍して、調理してください。
＊共通文書は別紙「大府市返礼品提案書（全体共通文）」に記載しましたので参照してください。
＊北海道、沖縄県、一部離島にはお届けできません。ご了承ください。

提供事業者：下村牧場直営焼肉店　三代目下村牛
連絡先：0562-57-1134

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この返礼品の詳細情報

返礼品名

『下村牛』焼肉2種食べ比べセット_A 500g

返礼品コード

F071-N068

寄付金額

寄付金額： 16,000 円

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

焼肉カルビ250g
焼肉あかみ250g

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

出荷後：30日
解凍後：2日
＊保存方法／－18℃以下で保存してください

配送方法

冷凍のクール便で配送

提供事業者

下村牧場直営焼肉店　三代目下村牛

発送時期

決済から1ヶ月程度で発送

配送不可エリア

北海道|沖縄県

自治体管理番号

N068

注意事項

【アレルギー】
牛肉

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

オンライン
ワンストップ

自治体マイページ

名称

大府特産A5黒毛和牛下村牛特上あかみステーキ

産地名

愛知県

消費期限

30日［解凍後2日］

保存方法

-15℃以下　冷凍保存

加工業者

有限会社　下村畜産

『下村牛』焼肉2種食べ比べセット_A 500g

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