※現在、暑さのせいで、鶏がばててしまっており、商品の発送が遅くなっております。
準備出来次第発送させていただきますので、お待ちいただければ幸いです。
皆様の周りには、たくさん名前の付いた卵がありませんか??
卵の味は鶏が食べたエサによって変わります。弊社ではこだわりの配合飼料と自社で作った発酵飼料を鶏に与えています。
結果、人間が毎日納豆などの醗酵食品を食べるのと同じように、鶏の腸内環境が整い臭みが少なく、味の濃い卵が産まれてきます。
名古屋コーチンは、県によって血統を守られており両親が名古屋コーチンでないと名古屋コーチンと呼べない事になっています。
希少性の高い名古屋コーチンの卵は、通常の鶏卵の半分程度しか卵を産まないことや、卵黄の質の違いによって卵としての味がとても濃いです。
茶碗蒸しの出汁の味、味付けたまごのタレなどにも負けずしっかり卵の味がします。
お土産物にも喜ばれます!!
東京の浅草つる次郎など、多くの和食・洋食・スイーツの有名店に愛され、選ばれているいる卵を、ぜひご賞味ください!
●こちらの商品は3か月連続でお届けする定期便です。
※離島へはお届けできません。
※画像は、イメージです。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(花井養鶏場:0562-46-0958)までお願いします。
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