■屈斜路湖・湖畔のカフェのサクッととろけるマカロン
屈斜路湖の湖畔にあるスイーツカフェ grand-jete'(グランジュテ)
ロマンチックな雰囲気のインテリアが魅力のカフェのマカロンです。
有名ホテルなどで30余年修行を重ねたパテシエが、
目にも鮮やかな3色のマカロンを作りました。
パリッと焼き上げたマカロンは、一口かじれば
中のクリームからふわりと芳醇な香り。
紅茶を用意してティータイムにすれば、贅沢な気分を味わえます。
マカロンには北海道のビート糖(てんさい糖)を使用しており、
さっぱりとした甘さです。
丸い生地に挟んだクリームには、果実を使用した物も。
■イチゴのマカロン
いちごは地元、弟子屈町産のブランドいちごの「摩周ルビー」を使用。
口溶けの良い物を追求して仕上げました。
■パッションマンゴーのマカロン
トロピカルで、芳醇な香りが南国を思わせるパッションマンゴー。
甘酸っぱいフルーティーさをお楽しみいただけます。
■ピスタチオのマカロン
「ナッツの女王」と呼ばれるピスタチオは、
豊かで香ばしい風味と上品な甘さが魅力です。
贅沢なピスタチオのマカロンを是非ご自宅で。
【ガラス工房&スイーツcafe】
屈斜路湖から徒歩3分ほど。
国道243号線沿いに佇む
小さなアトリエカフェ grand-jeté。
ガラスアクセサリーの制作とともに、
パティシエが手がける本格的なスイーツもご用意しています。
光とやさしい甘さが寄り添う、
心ほどける時間をお届けしています。
【無地熨斗対応について】
お中元やお歳暮などの贈り物として、
「無地熨斗」をつけて返礼品をお届け致します。
日頃お世話になっている方や感謝を伝えたい方に、
ふるさと納税を通して贈り物はいかがですか。
※名入れは承っておりません。