島原の老舗蔵元が芋焼酎「おらんだ船」と島原で長年親しまれている老舗蒲鉾店の人気蒲鉾6種を詰合せました。
■おらんだ船(芋焼酎)
3年連続全国新酒鑑評会金賞受賞の実績のある蔵元です。
雲仙普賢岳からの恵みの水と島原産のさつまいも(黄金千貫)を使って作りました。
芋焼酎らしいふくよかな香り、口当たりはなめらかで、さらりとした甘みが心地よく、雲仙島原の水の良さも感じます。
■島原蒲鉾(かまぼこ)
上質なすり身を使い熟練の職人が丹精込めて作り上げた島原伝統の蒲鉾6種の詰合せをお届けします。
豊かな自然に恵まれた地・島原。
手つかずの美しい海でとれた新鮮な魚を素材に味へのこだわりが生んだふるさとの味、杉永のかまぼこ。
こしのある歯ごたえと繊細な味わいの向こうに長崎の豊かな風味があります。
杉永蒲鉾店は昭和37年開業し、昭和47年から全国蒲鉾品評会にて7年連続受賞するなど高い評価を受けております。
原材料名
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【おらんだ船(芋焼酎)】
さつまいも(国産)、米麹
【あご蒲】
魚肉(輸入、国産)、澱粉、卵白、醗酵調味料、食塩/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、甘味料(ステビア)
【いわしバーグまくら】
魚肉(輸入、国産)、澱粉、玉ネギ、大豆たん白、卵、醗酵調味料、食塩、ラード/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、甘味料(ステビア)、シーズニング、香料
【ちぎり天いか】
魚肉(輸入、国産)、いか、澱粉、食塩、砂糖、卵白、醗酵調味料、一味唐辛子/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、甘味料(ステビア)
【野菜天】
魚肉(輸入、国産)、人参、ゴボウ、澱粉、卵白、食塩、砂糖、食油、/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)
【明太大竹】
魚肉(輸入、国産)、澱粉、卵白、食塩、醗酵調味料、枝豆、シシャモ卵/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、香辛料、キシロース、酢酸製剤、pH調整剤
【チーズ大竹】
魚肉(輸入、国産)、澱粉、チーズ、卵白、食塩、醗酵調味料/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、香辛料、キシロース、酢酸製剤、pH調整剤
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アレルギー表示
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卵、大豆、乳、豚肉
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保存方法
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蒲鉾:要冷蔵
焼酎:常温
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事業者
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有限会社 杉永蒲鉾店
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