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この品質!この旨さ!
島原産の長崎和牛・長崎牛の育成牧場より、ワリチョウ(割腸(小腸))をご準備致しました。
丸腸と同様、非常に旨味があるホルモンで、身が開いてある分、丸腸より食べやすく、歯ごたえも楽しめる、一石二鳥のお品です。
<ダイニング味遊>