【配送期間】2026年5月中旬~6月中旬
北海道の春の味覚!アスパラガス食べ比べ
倶知安町の大地と、太陽の恵みが育てた朝採りグリーンアスパラガスと、希少なホワイトアスパラガス。
2色贅沢に食べ比べできる人気セットをご用意いたしました。
【お届け内容】
■グリーン:Lサイズ 1kg前後
■ホワイト:2級品大・中サイズ 1kg前後
合計2kg前後
※農作物のため、サイズ・見た目に個体差がありますが、採れたての品質や風味豊かな味は変わらず美味しくお召し上がりいただけます。
※濡らした新聞紙に包み、立てておくとより鮮度が保てます。
●グリーンアスパラガス
大地から緑の穂先が顔をのぞかせると、北海道の春の到来を感じます。
スジが少なく、柔らかくて鮮やかなアスパラガスです。長い冬の間に蓄えられた旨みと栄養、甘みが凝縮されており、瑞々しい旨味が感じられます。
●ホワイトアスパラガス
日光に当てないように大切に育てて、その手間から希少性の高いアスパラです。
芽が出る前に土を寄せて光を遮断し、白い状態で掘り出す繊細な野菜です。欧州では「食べる象牙」「貴婦人の指」と称され、伝統的に愛されています。
グリーンアスパラガスより甘みがあり、より柔らかいのが特徴です。
北海道俱知安町にある、「JAようてい」から産地直送でお届けします。
長い歴史に培われた生産技術と、羊蹄山麓の冷涼な気候が、抜群に美味しく新鮮なアスパラガスを育ててくれます。
【申込期間】
2026年5月31日まで