★仏Kura Master 2022でついにプラチナ賞を受賞!
★令和五年東京国税局酒類鑑評会の清酒純米吟醸部門で、優等賞を受賞!
酒米と硬水の流麗なるMetamorphose。
「最高の酒米」の称号を欲しいままにする山田錦。
その中でも特A地区に認定される兵庫県東条産の米を、今期は30%まで磨き上げました。
全量を雨降の硬水で醸した、至高の純米大吟醸です。
他の何物にも例えられない『天上の果実香』を目指して、新たに1901号酵母を採用。
その吟醸香は一切の虚飾なく、風格とエレガンスをまとい立ち上ります。
七代目杜氏水野がその一滴に魂を込めた、雨降の神髄です。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。
【事業者:吉川醸造株式会社】
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