◆宮崎牛は、全国和牛能力共進会で3大会連続・最高賞「内閣総理大臣賞」を受賞した日本一の黒毛和牛です!
宮崎県内で肥育された黒毛和種で肉質等級がA4・A5ランク以上の最上級ブランド牛です。
なめらかな舌触りと芳醇なコクが自慢の宮崎牛は、国内外でも人気です。
宮崎牛の贅沢な部位を集めた特上セット800gです!すき焼き・焼肉・ステーキなど満足できること間違いなしの部位をお届け。
ロースステーキは、きめ細かい肉質が特徴。上品な風味と融点の低いさらりとした脂はしつこさをかんじさせません。
霜降りスライスは、赤身の美味しさが味わえ、もたれ感のない脂が人気です。
バラ焼肉は、肉質が柔らかで焼肉に適している部位。炭火で焼くのがおススメです。