◆【訳ありの理由】カルビ(バラ)肉は他の部位と比較して、赤身より脂身が多く含まれているため。
スライスカットしたカルビ(バラ)肉を500g×2パックでお届けいたします。 使用する部位はバラ肉を使用しております。 バラ(カルビ)肉は他の部位と比較して、脂身が多く含まれている場合がございます。ご了承ください。
※肉が重なりあった部分や容器に触れている部分は、酸素に触れないため、黒っぽく変色して見える事がありますが、肉の中に鉄分が含まれているために起こる精肉特有の性質です。酸素にしばらく触れさせることで赤味が戻ってきます。品質に問題ございません。