粉類はほとんど使わず、クリームチーズをふんだんに入れて焼き上げたもっちりとした口触りのベイクドチーズケーキです。
ボトムに敷き詰めたココアクッキー、トップに流し込んだマーブル状のコーヒー生地、さらに隠し味のラム酒が味のアクセントになっています。
【保存方法】
冷凍
【おすすめの召し上がり方法】
解凍(約6時間)後、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
【アレルギー】
小麦・卵・乳
【申込期日】
通年
地場産品類型:3
類型該当理由:当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。