つまごいみのりファームで採れた花豆やキャベツが入ったアイスクリームを作りました!
嬬恋といえば”キャベツ”夏秋キャベツの多くがここ嬬恋村で作られています。
また、標高の高い地域でしか実をつけない”花豆”。
嬬恋村ならではの気候が育むこの美味しい恵みをキュッと詰め込みアイスにしました。
キャベツ・花豆とアイスの意外な出会いを、ぜひ嬬恋村へのふるさと納税でお楽しみください。
キャベツのアイス!?
これが意外と合うのです!
嬬恋村ならではの、ここでしか味わえないご当地アイス!
花豆の甘さをひき立てたアイスと、こだわり込めたキャベツアイス。
意外なアイスとの出会いをお試しください。
キャベツアイス:食べやすいようにミルクアイスにドライキャベツチップを散りばめた内容にしております。
花豆アイス:花豆餡が30%入っており、花豆の濃厚な風味を味わえます。
嬬恋村の特産品である花豆を使ったご当地アイスです。
アイスクリームとの珍しい組み合わせを楽しんでもらえたら幸いです。
\おすすめの召し上がり方/
少し溶かしてから食べると滑らかさも感じ、より美味しく召し上がれます。
【事業者紹介】
ようこそ みのりファームへ
嬬恋村は、高原野菜の産地で、夏秋キャベツの出荷量が日本一です。
私の祖父の時代からキャベツ栽培が盛んになり、国や地方自治体主導によるパイロット事業(農地造成)および先人達の経営努力により経営規模を拡大してきました。
そのような背景から、私は「先人への感謝の気持ちを忘れず、キャベツを通して社会貢献する」という想いを抱き、微力ながら私たちに関係する人・地域が満ち足りた日々を過ごせるための一助になれるように、農業経営に邁進していきたいと考えております。
当ファームは、多くの人たちと農業の醍醐味を分かち合いたいという想いから2021年1月に法人化しました。
農業に興味がある方、農業というフィールドで自分自身の力を発揮してみたい方、お気軽にお問い合わせください。夏の涼風を感じながら畑作業をしてみませんか。
【保存方法】
-18℃以下で保存
【アレルギー】
乳
【申込期日】
通年
【事業者】
つまごいみのりファーム
地場産品類型:2
類型該当理由:区域内において返礼品の主要な部分が生産されたものであるため。