羽生田売店の人気野菜2種をお届けします!
【まぼろしの419キャベツ】
「まぼろしの嬬恋キャベツ」と言われる育種番号「419」のキャベツ。
419キャベツは、嬬恋で作られているキャベツの中でも育成が難しく、傷みやすいため、市場出荷対応が難しい品種です。
食感はレタスのようにシャキシャキで柔らかく、しっかりした甘みを感じられます。
夏の終わりから秋までと生産出荷時期も短く、生で味わえる期間も短い、まさに幻のキャベツ。
朝採りの419キャベツをご自宅へお届けします。
【甘~いトウモロコシ 恵味】
恵味は、 糖度はおよそ18度前後あり、鮮度が落ちづらい、皮が柔らかいので歯に挟まらずに食べやすい品種として人気です。
フルーティーでコクのある風味が特徴で、生で食べられるフルーツとうもろこしです。
生で食べればシャリシャリとした食感をしており、加熱すれば瑞々しさが弾けるプチッとした食感です。
朝採りのあま~い恵味トウモロコシをご自宅へお届けします。
【返礼品に対する工夫やこだわり】
直売所から始まり、お客様の望む野菜、お客様の喜ぶ野菜を作りたくて農業の世界に入った経歴を活かし、美味しくて安全な野菜で皆様に笑顔をお届けします。
【事業者紹介】
北軽井沢ロイヤル通り沿いにあります高原野菜直売所”羽生田売店”です。
幻のキャベツ419や初恋、朝採りトウモロコシ、あま〜い完熟トマト、伝統的栽培原木しいたけ、その他新鮮な高原野菜を北軽井沢で販売しております。
伝統となっている生育方法を守りながら、土壌のチェックを研究機関へ依頼し、より美味しく、より安全に食の安全について真剣に取り組んでいます。
北軽井沢へお越しの際はぜひ一度ご賞味頂けることを心待ちにしております。
店舗販売は夏期のみ営業しております。
【保存方法】
冷蔵庫(野菜室)
【申込期日】
2026年8月末ご入金確認分まで
【アレルギー】
特定原材料および特定原材料に準ずる品目は使用していません
【事業者】
羽生田売店(株式会社羽生田ベジタブル)
地場産品類型:1
類型該当理由:区域内において生産されたものであるため