自然からの恵をじっくりと低温発酵させ、香りと味わいの調和を重視した広がりのある吟醸香、ピュアで優しい酸味と甘味・旨味のバランスの取れた日本酒をお楽しみ下さい。
・純米 香りはおだやかで爽やかな酸味と円やかな旨味がバランス良く調和します。スッキリとしたキレが良い食中酒
・純米吟醸 含み香と角のない円やかな旨味が口中に広がります。すっきりとしたフルーティーさと米の風味旨味をしっかり感じられる食中酒
・純米大吟醸 上品な吟醸香と芳醇な旨味たっぷりの味わいと円やかで優しい甘みを感じる濃厚旨口な食中酒
笹一の笹は酒を意味し、一は酒の日本一を目指すという思いを込めて命名されました。