北海道恵庭市 ふるさと納税返礼品
国産の、大豆と粗塩と米麹だけを使っています。1年間じっくり熟成した味噌です。

自家製味噌 700g×2パック【310015】

自家製堆肥で土作りにこだわった野菜を育てています。減化学肥料、減農薬栽培です。
〇 在庫あり 寄付金額: 9,500
数量:
ポイント1倍 獲得予定ポイント: 95 ポイント(1倍)
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この返礼品について

余湖農園で栽培した大豆。
粗塩は「赤穂の粗塩」。
北海道長沼町の池下本店で製造された米麹。

こだわりの3品だけを混ぜ込んだ自家製味噌です。
大豆10kgを一度に煮ることのできる大きな鍋で、一晩水で戻した大豆を2時間コトコトと煮ます。
機械で煮た大豆をひき、粗塩と米麹と一緒によく練り込みます。
豆の煮汁でやわらかさを整えて保存用の漬物樽に詰めていきます。
2月から3月ごろに仕込み、1年間じっくり熟成させてからパックに詰めてお届けします。
防腐剤や添加物などの科学的な物はなにも入っていません。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
自家製味噌 700g×2パック【310015】
返礼品コード
F031-310015
寄付金額
寄付金額: 9,500
付与予定ポイント数: 95 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
700g×2パック
原産地
北海道恵庭市
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
賞味期限:チルド 3ヶ月
配送方法
冷蔵
提供事業者
有限会社余湖農園
発送時期
入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。
自治体管理番号
【310015】
オンライン
ワンストップ
自治体マイページ

ご注文に関する注意事項

※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

【製造者】
有限会社 余湖農園

【原材料・成分名】
大豆、塩、米麹

【保存方法】
冷蔵保存

【アレルゲン】
大豆

【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。

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