茨城県が誇る銘柄豚「ローズポーク」 味噌漬け 約500g (ロース200g、ヒレ300g)
食肉業務卸売(外食産業・病院・学校・ ホテル・ゴルフ場・レストラン・焼肉店等を対象 とした業務用食肉及び、加工用,オリジナルギフ ト商品の卸販売)を中心に、一般食肉から特殊肉、 輸入食肉、冷凍食肉まで、幅広く扱う食肉の総合商社「肉のカジ」が厳選!
「ローズポーク」は、肉質に弾力があり、きめ細かく、柔らかいのが特徴です。
その理由はローズポーク専用飼料でじっくり飼育しているから。締まりの良い赤肉の筋肉に混在する良質の脂肪(マーブリング)が光沢のある豚肉を作り出しています。
その「ローズポーク」のロース、ヒレ肉を肉のカジ工房秘伝の特製だれで下味をし、手造り味噌に漬け込み、仕上げました。
茨城県が誇るブランド豚を、ぜひご賞味ください。
茨城県共通返礼品・茨城県産
【アレルギー】
豚肉、大豆
【保存方法】
冷凍
【申込期間】
通年